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“무심코 먹는 땅콩버터, 첨가물이 건강에 미치는 영향은 얼마나 될까?”땅콩버터는 고소한 맛과 부드러운 식감, 간편한 섭취 방법 덕분에 많은 사람들의 아침 식탁이나 간식 리스트에 빠지지 않는 인기 식품입니다. 특히 고단백 식단을 실천하는 다이어터나 헬스족에게는 필수템으로 여겨지기도 하죠. 하지만 이런 땅콩버터, 제품마다 맛이 다른 이유, 혹시 생각해보신 적 있나요? 그 이유는 바로 ‘첨가물’ 때문입니다. **땅콩버터의 순수한 주재료는 단 한 가지, ‘땅콩’**입니다. 하지만 우리가 마트에서 흔히 접하는 대부분의 땅콩버터 제품에는 설탕, 소금, 경화유(팜유), 유화제, 방부제 등이 들어가 있습니다. 이들 첨가물은 맛과 보관의 편의성을 높이기 위해 사용되지만, 장기적으로 섭취하게 될 경우 건강에 미치는 영향을..