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땅콩은 전 세계적으로 사랑받는 견과류 중 하나로, 고소한 맛과 풍부한 영양 덕분에 다양한 요리와 간식으로 활용됩니다. 땅콩은 단백질, 불포화지방산, 비타민, 미네랄이 풍부하여 심혈관 건강, 두뇌 기능 향상, 항산화 작용 등 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 하지만 과다 섭취할 경우 체중 증가나 알레르기 반응을 유발할 수도 있어 적절한 섭취량을 지키는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 땅콩이 건강에 미치는 긍정적인 영향과 주의해야 할 부작용, 땅콩을 건강하게 먹는 방법, 그리고 다양한 땅콩 요리법까지 자세히 알아보겠습니다.땅콩의 주요 영양 성분땅콩은 건강에 필수적인 다양한 영양소를 포함하고 있어 균형 잡힌 식단에 중요한 역할을 합니다.단백질 (Protein)땅콩의 약 25%는 단백질로 구성되어 있어 근..